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フルーツミックスムースとマンゴーゼリー、スポンジのベースに、チーズホイップクリームを絞り、星形のマンゴーゼリーとソーダゼリー、ナタデココ、マンゴーダイス、チーズホイップクリームで飾りました。

ソーダゼリーとミルクムース、透明シロップクラッシュゼリー、スポンジのベースに、ホイップクリームを絞り、ソーダゼリーとナタデココ、パインダイスで飾りました。

シチリア産レモン果汁を使用したパフェです。レモンゼリーとフルーツミックスムース、透明シロップクラッシュゼリー、スポンジのベースに、ホイップクリームを絞り、レモンゼリーとマンゴーダイス、パインダイスで飾りました。

とろける食感で大人気の「絹ごしプリン」を、スポンジ、シチリア産レモン果汁を使用したレモンムースとレモンソース、カスタードクリームソースで挟み込みました。

タルト台を、一枚一枚丁寧に手焼きし、焼きたてのサクサク食感にこだわりました。また中心部は、濃厚なチーズの風味を際立たせ、食感は滑らかに仕上げています。

タルト台を、一枚一枚丁寧に手焼きし、焼きたてのサクサク食感にこだわりました。また中心部は、濃厚なチョコの風味を際立たせ、食感は滑らかに仕上げています。

タルト台を、一枚一枚丁寧に手焼きし、焼きたてのサクサク食感にこだわりました。また中心部は、芳醇な抹茶の風味を際立たせ、食感は滑らかに仕上げています。

オレンジゼリーとフルーツミックスムースに、シチリア産レモン果汁を使用したレモンゼリーを合わせました。

ほろ苦カラメルソースを合わせた卵プリンに、小倉ホイップクリームをあわせ、抹茶クリームと抹茶ソースで飾りました。

チーズムースとスポンジ、ミルクムースのベースに、チーズホイップクリームを絞り、スポンジクラムで飾りました。

シチリア産レモン果汁を使用したクレープです。もっちり食感のクレープ皮で、レモンホイップクリーム、レモンダイスを包み込んだクレープです。

シチリア産レモン果汁を使用したプリンです。つるりんとした食感のミルクプリンに、レモンゼリーとレモンソースを合わせました。

とろけるような食感と濃厚な風味で人気の絹ごしプリンの糖質を減らしたバージョンです。甘さを少し控え、カロリーも減らしました。

バニラビーンズが香るなめらか食感のカスタードと、シチリア産レモン果汁を使用したレモンホイップクリームのダブルシューです。