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大阪の老舗「丸福珈琲店」の珈琲を使用したダブルシューです。香ばしく焼き上げたシュー皮に、珈琲カスタードクリームとホイップクリームを詰めました。

大阪の老舗「丸福珈琲店」の珈琲を使用したロールです。しっとり食感のロール生地で、珈琲ホイップクリームとカスタードホイップクリームを包み込みました。

大阪の老舗「丸福珈琲店」の珈琲を使用したクレープです。もっちり食感のクレープ皮で、珈琲ホイップクリームと、スポンジ、チョコを包み込んだクレープです。

大阪の老舗「丸福珈琲店」の珈琲を使用したタルトです。タルト台を、一枚一枚丁寧に手焼きし、焼きたてのサクサク食感にこだわりました。また中心部は、ほろ苦く仕立てた珈琲の風味を際立たせ、食感は滑らかに仕上げています。

大阪の老舗「丸福珈琲店」の珈琲を使用したパフェです。角切り珈琲ゼリーと珈琲プリンに、チョコソースと、ホイップクリームをあわせ、アーモンドとココアパウダーを飾りました。

大阪の老舗「丸福珈琲店」の珈琲を使用したとろけるプリンです。珈琲の香りを効かせ、ほろ苦いビターテイストに仕上げた本格派プリンです。

とろける食感で大人気の「絹ごしプリン」の和栗バージョンです。濃厚な和栗の風味と、とろけるような舌触りにこだわりました。

珈琲ゼリーとチョコムースのベースに、ホイップクリームを絞り、クッキークラムとココアパウダーで飾りました。

林檎ゼリーとカスタードムースに、キャラメルホイップクリームを絞り、カスタードソースとシロップ漬け林檎で飾りました。

ほろ苦カラメルソースを合わせた卵プリンに、キャラメルホイップクリームをあわせ、アーモンドで飾りました。

タルト台を、一枚一枚丁寧に手焼きし、焼きたてのサクサク食感にこだわりました。また中心部は、濃厚な和栗の風味を際立たせ、食感は滑らかに仕上げています。

とろける食感で大人気の「絹ごしプリン」を、スポンジ、和栗ムース、カラメルソース、和栗クリームソースで挟み込みました。

餡ゼリーと珈琲シロップを浸み込ませたスポンジ、チーズペースト入りカスタードムースのベースに、小倉ソース、小豆かのこ、マスカルポーネチーズ入りカスタードホイップクリーム、カスタードホイップクリーム、ココアパウダーで飾りました。

チョコスポンジと小倉ソース、白玉に、ふわふわ餡ムースをあわせ、抹茶ソースと小倉かのこで飾りました。