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スイーツのロピア

風味豊かなチョコレートでコーティングしたシュー皮に、ロイヤルミルクティー風味のホイップクリームを詰めました。

もっちり食感のクレープ皮で、桃ホイップクリーム、スポンジ、黄桃を包み込みました。

つるりんとした食感の桃プリンです。

ふわふわ食感のパフに、ふんわりとした桃ホイップクリームを詰めました。

発酵バターが香るタルト台に、ロイヤルミルクティー風味のカスタード生地を合わせました。

珈琲ゼリーとココアムースのベースにモカホイップクリームを絞り、チョコソースとチョコチップをトッピングしました。

ココアスポンジを入れた半熟チョコスフレに、ホイップクリームを絞り、ブラッククランチをトッピングしました。

黒蜜ゼリーときなこムースに、黒蜜ホイップクリームを絞り、かのこ豆をトッピングしました。

マンゴーゼリーとマンゴームースに、マンゴーホイップクリームを絞り、マンゴーダイスとマンゴーソースで飾りました。

とろける食感で人気の「絹ごしプリン」を、スポンジ、ミルクムース、桃ソース、桃ホイップクリームで挟み込みました。

マンゴームースに、クラッシュマンゴーゼリーと濃縮乳を合わせ、とろ～りマンゴーホイップクリームを絞りました。

ミルクムースに、クラッシュ苺ゼリーと濃縮乳を合わせ、とろ～り苺ホイップクリームを絞りました。

苺ゼリー、ミルクムース、スポンジ、苺ホイップクリーム、ホイップクリームを重ね、苺ダイス、苺ソースで飾りました。

珈琲ゼリー、ミルク珈琲ムース、クラッシュ珈琲ゼリー、ココアスポンジ、カスタードクリームソース、珈琲シロップ付ココアスポンジ、マスカルポーネチーズ入りカスタードホイップクリームを重ね、ココアパウダー、ホワイトチョコで飾りました。

スポンジ、ミルクムース、桃ゼリー、桃ホイップクリームのベースに、ドーム型ミルクムース、角切り桃ゼリー、桃ホイップクリーム、黄桃で飾りました。