
初夏の訪れとともに、メロンがもっとも美味しい季節が近づいてきました。
ロピアでは、数ある産地の中でも、その芳醇な香りと濃厚な甘みで愛される「北海道産赤肉メロン」の素材を使用したスイーツを発売いたします。
定番のクレープやパフェに加え、今年は人気の「絹ごしプリン」や「生食感チーズケーキ」にも新フレーバーが登場。
メロンの魅力をそれぞれ異なる食感で引き出した、今だけの豪華なラインナップです。
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■ 北海道メロンクレープ
一枚一枚丁寧に焼き上げたもちもち食感のクレープ皮で、
赤肉メロンホイップクリームとスポンジ、さらに濃厚な赤肉メロンソースを包み込みました。
どこを食べてもメロンの芳醇な味わいを感じられる、満足感たっぷりのワンハンドスイーツです。
■ プチ 北海道メロンパフェ
優しい甘さのミルクムースと、涼やかな赤肉メロンゼリーを重ねた多層仕立てのパフェです。
仕上げに赤肉メロンホイップクリームとソースを贅沢に絞りました。
最後までメロンの香りと食感の変化を楽しめる、見た目も華やかな一品です。
■ 絹ごしミルクプリン 〜北海道メロンソース〜
ロピアの人気商品「絹ごしプリン」から、この時期だけの特別な組み合わせが登場。
北海道生クリームを使用したとろける食感のミルクプリンに、鮮やかな北海道赤肉メロンソースを合わせました。
プリンのコクと、メロンのフルーティーな甘みが絶妙にマッチします。
■ 生食感チーズケーキ 〜北海道メロン〜
なめらかな食感にこだわった北海道クリームチーズ生地に、赤肉メロンソースとメロンホイップを重ねました。
トッピングした香ばしいクランブルが、メロンの甘みをより一層引き立てます。
「生食感」ならではの口どけと、メロンの芳醇な香りのマリアージュをお楽しみください。
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旬の「北海道メロン」の素材をふんだんに使用した、今しか味わえない贅沢なラインナップ。
自分へのご褒美や、ご家族でのティータイムに、ぜひ全種類お試しください。