• チルドスイーツロピア/株式会社ロピア

    • メニュー

      閉じる


丸福珈琲店の珈琲ゼリーパフェ

丸福珈琲ムースと角切ミルクプリン入り丸福珈琲ゼリー、ココアスポンジのベースにホイップクリームを絞り、カラメルソースとココアビスケットで飾りました。

丸福珈琲ゼリーと丸福珈琲ムース、ココアスポンジ、丸福珈琲シロップ、ホイップクリームを重ね、チョコチップ&マスカルポーネチーズ入り珈琲カスタードホイップクリームと珈琲ココアパウダーで飾りました。

フロマージュムースとスポンジのベースに、黄桃と、わらび餅風ゼリー、桃ソースをあわせ、ホイップクリームで飾りました。

北海道牛乳と北海道生クリームを使用した卵プリンです。コクと卵感にこだわった、むっちりとした食感がポイントです。