予想数に基づき、原料・資材の発注を行う仕事。

工場内での在庫数を確認し、その在庫数と出荷予測数に基づいて、原料・資材を各メーカー様に注文します。その後、注文数通り納品されたかどうかを確認するまでが一連の流れです。そのため、納品に不備があったりした場合は、メーカー様に問い合わせる作業も発生します。
また、製造部による製造数の変更もあるため、製造部の方とコミュニケーションをとり、協力して原料・資材を発注していきます。

製造部の動きによって原料・資材の計算がスムーズにいったとき。

私にとってこの部署の一番のやりがいは、終売商品で使用しなくなる原料資材をどれだけ少なくできるかです。もちろん新商品が始まる前もどのような商品が始まるのかを見て、原料を計算して、思い通りに調達できた時もやる気につながったりします。しかし、やはり終売商品で余る原料.資材は目に見える結果として残るので、それをどれだけ残さないかを製造部の方とコミュニケーションをとりながら、結果、会社利益につなげられた時がこの上ないうれしさを感じます。

製造部の動きによって原料・資材の計算がスムーズにいったとき。

私は飲食店で四年間アルバイトをして、お客様のありがとうおいしかったよと言う言葉を聞き喜びを感じました。そして食品会社に携わりたいと思いました。製造で何が一番お客様に喜ばれるだろうと考えたとき、スイーツにたどり着きました。そしてロピアを受けました。その時の会社説明会での先輩方の熱意や仲の良さを見て、私もこの会社に入って頑張りたいと思えたため、ここに決めました。